Denetimler sırasında, kantinlerde yasaklı içecek ve yiyecek bulunup bulunmadığı, hijyen ve ürünlerin son kullanım tarihleri zabıta ekiplerince kontrol edildi. Sağlıklı gıda maddesi satışı konusunda yapılan denetimler kapsamında, okul kantini işletmecilerine uyulması gereken kurallar hakkında da bilgi verildi.
Yapılan denetimlerde ciddi bir sorunla karşılaşılmadı; özellikle okul kantinlerinin mevzuata uygun çalıştırılması için gerekli uyarılarda bulunuldu.
Denetimlerde; gıda maddelerinin son tüketim tarihi, yasaklı içecekler, hijyen ve çalıştırma ruhsatları üzerinde yoğunlaşıldı.
Yasaklı içecek ve yiyecek satışı yapan kantin işletmecileri uyarılarak, tespit tutanağı tutuldu. Eyüp Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, habersiz yaptıkları denetimleri yıl boyunca sürdüreceklerini belirtti.
“HANGİ ÜRÜNLERİ SATMALARI, HANGİ ÜRÜNLERİ SATMAMALARI KONUSUNDA KENDİLERİNE LİSTE VERECEĞİZ"
Kantinlerdeki denetime katılan Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın, “Arkadaşlarımız eksikler ve hatalar ile ilgili ikaz edecek. Hangi ürünleri satmaları, hangi ürünleri satmamaları konusunda kendilerine liste vereceğiz. Onlar da ona göre ürünlerini değiştirecekler. Sadece onlar ve bizlerin değil, öğrencilerimizin ve velilerimizin de bu konuda duyarlı olması lazım. Özellikle velilerimizin çocuklarını beslenme alışkanlıklarının daha sağlıklı olması yönünde teşvik etmesi ve yönlendirmesi lazım" dedi.
Belediye Başkanı Aydın, denetim sırasında, bir okulun kantininde öğrencilere çorba dağıttı.
“UYARISINI YAPTIK"
Eyüp Belediyesi Gıda Mühendisi Erhan Koç ise yapılan denetimler hakkında şu açıklamalarda bulundu:
“Kantinlerin hemen hemen hepsinde, asıl dikkat edilmesi gerekler dediğimiz çocukların sağlıklı beslenmesi adına yağda kızartmalar, cips, salam, sosis gibi ürünlerin olmadığı, bunun yanında aromalı, gazlı içeceklerin satılmadığı görülmüştür. Ama bunun dışında, Milli Eğitim Bakanlığı'nın bir genelgesi var. O genelgeyle, şekerleme, gofret, çikolata ve benzeri ürünlerin de satılmayacağı yönünde. Onların satıldığını gördük. Kantincilerin de, yeni bir genelge olduğu ve haberleri olmadığı yönünde açıklamaları oldu. Uyarısını yaptık, bir dahaki sefere onları da kaldırdıklarını göreceğiz. Genel temizlik, hijyen açısından çöp kovalarının kapakları konusunda sıkıntılar olabiliyor. Onun dışında da genel temizlik olarak çoğunda da yeterli, yetersiz gördüklerimizi uyarıyoruz zaten. 3 kantin gezdik, 'Çocuklar buradan yemesin' diyeceğimiz bir manzarayla karşılaşmadık. Ufak eksikliklerini söyledik. Zaten bunun farkındalar, en kısa zamanda giderecekler."
